隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的人想逃離城市的鋼筋水泥森林，向往農(nóng)村的田園生活，向往走進大森林去尋找自我，隨著森林旅游業(yè)的火爆，在國內(nèi)很多地方悄然出現(xiàn)了一種新的健康休閑模式，叫“森林康養(yǎng)”。
森林康養(yǎng)是以森林資源景觀的開發(fā)和利用為主要內(nèi)容，融入旅游、休閑、醫(yī)療、度假、娛樂、運動、養(yǎng)生和養(yǎng)老等健康服務(wù)新理念，形成的一個多元組合、產(chǎn)業(yè)共融的綜合體，這是我國大健康產(chǎn)業(yè)的一種新模式、新創(chuàng)意，今后隨著我國老年社會的到來，森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的蛋糕將會越做越大。
在森林康養(yǎng)概念出現(xiàn)之前，我們都聽說過森林浴，其實，森林康養(yǎng)就是森林浴的“升級版”。 在國外，森林康養(yǎng)已經(jīng)做得風(fēng)生水起，日本和德國稱森林康養(yǎng)為森林療法，韓國稱為森林休養(yǎng)，我國臺灣地區(qū)稱之為森林調(diào)養(yǎng)。
盡管叫法不同，但本質(zhì)是相同的，其實就是以豐富多彩的森林景觀、沁人心脾的森林空氣環(huán)境、健康安全的森林食品、內(nèi)涵濃郁的生態(tài)文化為依托，配備相應(yīng)的養(yǎng)生休閑及醫(yī)療、康體服務(wù)設(shè)施，開展以修身養(yǎng)心、調(diào)適機能、延緩衰老為目的的森林游憩、度假、療養(yǎng)、保健、養(yǎng)老等活動的統(tǒng)稱。
那么，森林康養(yǎng)的形式主要有哪些呢？
1、以森林浴為代表的運動療法；
2、以體驗森林經(jīng)營、木工制作和園藝制作為代表的作業(yè)療法
3、利用森林中特有地形和自然條件的氣候療法
4、利用從森林中提取精油的芳香療法
5、以科學(xué)搭配森林食材為代表的食物療法
6、利用森林進行拓展訓(xùn)練和心里疏導(dǎo)
7、通過在森林中實施教育活動改善孩子心智的兒童療育。
當(dāng)然，森林康養(yǎng)的形式遠(yuǎn)不止這些，比如，水療法、日光療法、體驗傳統(tǒng)文化和生態(tài)文化等活動，也經(jīng)常應(yīng)用于森林康養(yǎng)之中。
森林康養(yǎng)起源于德國，發(fā)展于日本，2000年后在全世界蓬勃開展。在韓國、美國、北歐一些國家以及我國的臺灣地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)孛袂楹土智?，形成了各具特色的森林康養(yǎng)模式。在這些模式中，以德國、日本和韓國的發(fā)展模式最具有代表性。
森林康養(yǎng)在德國。森林康養(yǎng)深受德國民眾喜歡，半數(shù)以上德國人的康養(yǎng)目的地選在森林。德國的森林康養(yǎng)發(fā)展模式有兩個特點：一是森林康養(yǎng)偏重于治療功效，包含森林康養(yǎng)課程的克奈圃療法已被納入了醫(yī)療保障體系，經(jīng)醫(yī)生處方后，患者進行森林康養(yǎng)是不需要額外支付費用的；二是森林經(jīng)營過程中，以康養(yǎng)為主導(dǎo)功能的定位清晰，在最近100年中，利用森林開展康養(yǎng)始終優(yōu)先于木材生產(chǎn)。德國在推行森林康養(yǎng)項目后，其國家醫(yī)療費用總支付減少了30%，也就是說，國民健康指數(shù)總體上升了30%。
森林康養(yǎng)在日本。在亞洲國家中率先引進森林康養(yǎng)理念的就是日本，經(jīng)過30年的發(fā)展，其模式特征已非常清晰：一是森林康養(yǎng)偏重于預(yù)防功效，社會對通過森林康養(yǎng)預(yù)防生活習(xí)慣病認(rèn)可度高；二是通過森林康養(yǎng)緩解壓力的研究水平世界領(lǐng)先，森林康養(yǎng)課程已相對固定化；三是日本建立完備的森林康養(yǎng)基地認(rèn)證制度和森林理療師考核制度，森林康養(yǎng)管理工作非常規(guī)范。
森林康養(yǎng)在韓國。森林康養(yǎng)在韓國起步較晚，但是發(fā)展迅速，其森林康養(yǎng)發(fā)展模式有三個特點：一是專門為森林康養(yǎng)立法，成立了專門管理機構(gòu)，森林康養(yǎng)基地建設(shè)和運營管理均由國家出資，政策和機構(gòu)保障做得好；二是森林康養(yǎng)偏重于保健功效，建立了服務(wù)胎兒、幼兒、中小學(xué)生、成年人和老年人等各年齡段的森林講解體系；三是預(yù)約制入園，公眾參與熱情高，通常一票難求。
森林康養(yǎng)是大健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)物，能夠同時滿足人們對于旅游休閑和健康療養(yǎng)的雙向需求，其作為人們當(dāng)前旅游的新訴求，正日益受到社會各界的追捧和重視。
森林康養(yǎng)特性分析
01 植物精氣——天然健康源
在自然界中許多植物的芽、葉、花在新陳代謝過程中會不斷分泌出具有芳香氣味的有機物，這些物質(zhì)揮發(fā)具有美容護膚、消除疲勞、增強體力、凈化空氣等功效，是健康旅游的重要物質(zhì)，對人體有一定的療養(yǎng)作用。
02 負(fù)離子療——天然維生素
醫(yī)學(xué)試驗表明，空氣負(fù)離子具有廣泛的生理生化效應(yīng)和功能，被譽為空氣中的維生素。其能夠調(diào)節(jié)人體和動物的神經(jīng)活動，提高人體免疫能力，增加心肌營養(yǎng)，增強心臟收縮力，減慢心率，降低血脂，使外周血管舒張，調(diào)節(jié)人的情緒和行為，使人精力旺盛。據(jù)初步測量，森林氧吧內(nèi)每立方厘米含8萬-10萬個負(fù)離子，是進行負(fù)離子療養(yǎng)的絕佳之地。
03 舒適環(huán)境——天然療養(yǎng)院
森林內(nèi)氣候溫和，晝夜溫差小，林內(nèi)光照弱，紫外線輻射小，空氣濕度小，區(qū)域降雨多、云霧多，這種舒適的小氣候環(huán)境非常適宜人類的生存。
據(jù)人口普查資料顯示，我國大多數(shù)長壽區(qū)都分布在環(huán)境優(yōu)美、污染小的森林地區(qū)。森林植物通過光合作用，釋放出大量氧氣，形成一個規(guī)模宏大的“天然氧吧”，對哮喘、結(jié)核病人有一定的療養(yǎng)功能。在森林中呆上幾天，很多時候我們的“頑疾”都能夠不治而愈。
04 消除疲勞——天然鎮(zhèn)靜劑
森林的綠色基調(diào)對人的心理有一定的調(diào)適作用，人們在森林中游憩，普遍感到舒適、安逸、情緒穩(wěn)定。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)測算，在森林中皮膚溫度可降低1-2攝氏度，呼吸變得緩慢而均勻。森林還能較強吸收太陽中的強紫外線，減弱對人眼的刺激，可以有效地消除人眼和心理的疲勞，使人精神愉悅，心理舒適。
基于森林康療特性的康養(yǎng)療法分析
01 環(huán)境療法
環(huán)境療法又稱為森林浴，是依托森林氣候來增進人身心健康的一類療法。在森林環(huán)境中利用五官來感受自然的聲、色、觸及生命力。這種療法四季皆宜，可分為“坐浴”“睡浴”的靜療法，以及“步行浴”“運動浴”的動療法，如森林浴場、戶外瑜伽、森林單車騎行、森林健康步道等。
此類療法能促進人體的新陳代謝，增強抵抗力，消除神經(jīng)緊張和視力疲勞，對患有高血壓、神經(jīng)衰弱、呼吸道疾病等人群，有確切的輔助治療作用。
02 森林溫泉
森林療法是結(jié)合森林環(huán)境，依托溫泉資源展開的一類療法。在茂密的森林中，沐浴著天然溫泉，閉目休憩片刻，消除疲勞，神清氣爽；堅持長期泡浴，水中的礦物質(zhì)，則會沉淀在皮膚上，改變皮膚酸堿度，刺激自律神經(jīng)、內(nèi)分泌及免疫系統(tǒng)。
此類療法有助于緩解疲勞，加速人體新陳代謝，對各種皮膚病、關(guān)節(jié)炎及神經(jīng)、消化等方面疾病有明顯療效?！?/div>
03 飲食療法
飲食療法是“森林產(chǎn)品+健康食譜”為治療原理的一類療法。指合理利用森林中的植物資源，根據(jù)不同植物特有的藥用價值，按照健康飲食規(guī)律，配制養(yǎng)生食譜。這種方式適合城市亞健康人群，以改善不良飲食習(xí)慣。
04 文化療法
文化療法則以“森林文化+心理療養(yǎng)”為基礎(chǔ)。借助中華養(yǎng)生文化、民族養(yǎng)生傳統(tǒng)的深度養(yǎng)生層次，是養(yǎng)氣層次向養(yǎng)心層次的過度與升華。這種療法是人們通過對文化的認(rèn)知、體驗等使文化元素在人的機體內(nèi)產(chǎn)生反響，產(chǎn)生不同程度的心理和情感反應(yīng)。這種方式適宜工作、生活等壓力較大、精神緊張的都市人群。
森林康養(yǎng)旅游發(fā)展路徑探索
01 打造兩大平臺
品質(zhì)化康養(yǎng)景區(qū)
選擇森林覆蓋率高、景觀優(yōu)美、負(fù)氧離子和植物精氣含量高的最優(yōu)區(qū)域，以“康體療養(yǎng)”為主題，打造森林康養(yǎng)景區(qū)，輸出森林康養(yǎng)精品名片。
全域化康養(yǎng)基地
選擇森林康養(yǎng)資源突出、基礎(chǔ)配套設(shè)施較為完善、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)較好的區(qū)域，把握點連線擴面的發(fā)展趨勢，提升森林景觀，大力發(fā)展農(nóng)林特色產(chǎn)業(yè)，因地制宜打造康養(yǎng)體驗亮點，配套完善森林康養(yǎng)服務(wù)功能，建設(shè)森林康養(yǎng)基地集群。
02 建設(shè)六大工程
森林生態(tài)提升工程
創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境是森林康養(yǎng)旅游的基底。充分遵循森林資源的生態(tài)敏感性，切實維護森林康養(yǎng)旅游賴以生存和持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)；以森林康養(yǎng)服務(wù)功能的提升為契機，開展林相改造與維護，實施森林撫育，加大芳香植物等有保健功能的樹種營造，以及彩葉景觀森林的培育，營造良好的森林環(huán)境本底。
基礎(chǔ)設(shè)施完善工程
生態(tài)的森林環(huán)境更需要健全基礎(chǔ)設(shè)施工程。包括加強森林康養(yǎng)基地飲水、廁所、停車場、垃圾污水處理等設(shè)施配套，此外，還需要建設(shè)生態(tài)化旅游通道，增強森林康養(yǎng)基地的可進入性和吸引力。
醫(yī)療服務(wù)配套工程
強化康養(yǎng)品牌，配套系統(tǒng)化、精細(xì)化的醫(yī)療服務(wù)設(shè)施。深入挖掘地域的中草藥資源，開展中醫(yī)藥保健養(yǎng)生，打造區(qū)域特色中醫(yī)養(yǎng)生保健品牌；鞏固提升本地現(xiàn)有醫(yī)療保健機構(gòu)能力和水平，引入國際知名理療養(yǎng)生機構(gòu)，優(yōu)化配置組合醫(yī)療衛(wèi)生資源，開展健康管理、高端體檢、美容養(yǎng)顏、康復(fù)療養(yǎng)等醫(yī)療健康服務(wù)，逐步形成與森林康養(yǎng)服務(wù)功能配套的養(yǎng)生、養(yǎng)老醫(yī)療健康服務(wù)體系。
康養(yǎng)文化體驗工程
結(jié)合生態(tài)環(huán)境附加康養(yǎng)文化品牌。充分挖掘獨特的人文資源和文化元素，以文化休閑養(yǎng)生為切入點，發(fā)展具有本土特色的文化養(yǎng)生園，包括演繹紅樓夢養(yǎng)生文化、李時珍食療養(yǎng)生秘方，在休閑的過程中實現(xiàn)普及康養(yǎng)文化知識，達到養(yǎng)生養(yǎng)心的目的。
體驗項目打造工程
依托優(yōu)質(zhì)森林環(huán)境，精心設(shè)計打造一系列極具吸引力的森林康養(yǎng)體驗活動項目。開展森林浴、溫泉養(yǎng)生、飲食療法、運動養(yǎng)生等體驗項目的建設(shè)，增加游客森林康養(yǎng)活動的體驗性，建設(shè)完善森林康養(yǎng)標(biāo)識標(biāo)牌和解說體系，增加游客體驗愉悅感和滿意度。
森林產(chǎn)業(yè)培育工程
森林生態(tài)環(huán)境為相關(guān)種植產(chǎn)業(yè)的培育創(chuàng)造了良好的土壤。充分利用和挖掘特色產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，引進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進技術(shù)和理念，創(chuàng)新發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)以及保健食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品加工等康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)培育壯大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。另外，大力發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，將農(nóng)業(yè)發(fā)展與自然風(fēng)光、休閑度假、養(yǎng)生養(yǎng)老相結(jié)合，有機整合內(nèi)容及項目，體現(xiàn)森林康養(yǎng)基地特色和吸引力，大力推進廣大林區(qū)鄉(xiāng)村森林康養(yǎng)基地集群建設(shè)。
“景好也怕林子深”，因此，森林旅游目的地的打造必須有強大的“噱頭”吸引人，有完善的配套留住人，延展綠色產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)旅游經(jīng)濟的良性循壞。
